Castanhas na Fritadeira de ar quente

Já ouviu falar em Fritadeira de ar quente?

Cada vez mais este equipamento está na moda, e as nossas lojas vão atrás da tendência do momento!

São só grandes vantagens em cozinhar com este equipamento. A principal é poder fritar os alimentos sem usar gordura (ou quantidades muito reduzidas no caso de alguns alimentos), ficando na mesma deliciosos… mas mais saudáveis! Outra vantagem é a facilidade de limpar e a ausência do desagradável cheiro a fritos que ficam sempre pela casa.

Mas não pense que irá preparar apenas batatas fritas nesta fantástica fritadeira. Ela faz muito mais!

Pode fritar rissóis, panados, quiches, tofu, nuggets… e como estamos a aproximar-nos do São Martinho, faça também castanhas!

Ingredientes

400g de castanhas

1 colher de sopa de manteiga

1 colher de chá de sal

Modo de preparação  

– Prepara as castanhas normalmente, como se as fosse assar. Passe por água as castanhas e dê um golpe com uma faca em todas.

– Coloque as castanhas no cesto da fritadeira e coloque a manteiga derretida por cima.

– Espalhe o sal por cima e mexa um pouco para distribuir bem.

– Programe a fritadeira à temperatura de 200º durante 25 minutos. A meio destes 25 minutos, mexa as castanhas para que fritem de forma uniforme.

– No fim, basta desfrutar das suas deliciosas castanhas!

A receita já viu que é simples… agora só falta experimentar a Fritadeira de ar quente.

Encontre-a nas nossas lojas!

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