Bolachinhas de Manteiga e Limão

Tão simples de fazer… e tão deliciosas.

Comece a testar as pequenas delícias para este Natal com estas bolachinhas!

Ingredientes

1 limão

1 ovo

250g. de farinha

100g. de açúcar

100g. de manteiga

Modo de preparação  

Comece por pré-aquecer o forno a 180º.

Bata o açúcar com a manteiga derretida.

Junte o sumo de limão, o ovo, a farinha e bata tudo por 2 minutos.

Estenda a massa com a ajuda de um rolo numa superfície com farinha.

Use formas de corte para cortar as bolachinhas.

Forre um tabuleiro com papel vegetal e disponha as bolachinhas.

Leve ao forno durante 8 minutos ou até começarem a ficar douradas.

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